Os ingredientes também se comem

O livro é bastante restritivo - embora seja precisamente o que anuncia - por ser exclusivamente sobre estratégias de compras no Aldi, com produtos muito específicos e  com menus que são característicos de um tipo de alimentação (que não é o nosso).

Ainda assim, inspirou-me a procurar mais informações sobre a realidade dos pesticidas em alimentos. E isso é para revisitar. 

Mas a frase inicial, desejava que ficasse para memória futura pois cortar na comida processada é um caminho rápido para cortar em despesas e em problemas de saúde (pelo menos no meu caso).

E se tivessem alguma receita que visa/visou substituir um alimento processado, por favor partilhem.