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Diário das minhas finanças pessoais

Isto é mesmo um diário, mas também um bloco de notas e talvez um caderno de ideias (umas melhores que outras)

Diário das minhas finanças pessoais

Isto é mesmo um diário, mas também um bloco de notas e talvez um caderno de ideias (umas melhores que outras)

Chá de funcho

Descontos, 26.09.14

 

Há bastante tempo que tenho umas plantas de funcho a crescer no quintal. Não utilizamos o bolbo pelo que a planta cresce pouco mais de um metro, dá flor e depois estas sementes que vêm na foto. 

 

Eu adoro chá de funcho pelo que corto as flores, seco e recolho as sementes. Esta semana consegui este bocado. Pouco a considerar que já consegui convencer algumas familiares a experimentar.

 

Porém senti-me uma idiota quando percebi que também se fazem tisanas da parte que deitei fora: os caules. Descobri-o ao fazer uma visita na secção de granel no Jumbo, com chás, cafés entre outras coisas. 

 

Felizmente ainda não está tudo perdido porque ainda tenho o arbusto para debastarjá que só cortei os topos, onde se encontram as flores. 

 

Algo que estranhei foi ver que existia chá (ou tisana?) de eucalipto (mas parece que apenas algumas espécies são indicadas) e loureiro. Não fazia ideia. 

 

Preciso de ensinamentos sobre estas matérias, ficou evidente. Sou toda ouvidos olhos. Venham as lições.

Marmita Style

Descontos, 10.09.13

O apelo ao consumismo é imenso. E a nova moda é "poupança" por isso, não é surpresa que surjam mensagens como "poupe ao comprar uma marmita de €40.00". 

 

É verdade que, se realmente vai utilizar intensivamente a "marmita/mala térmica" e poupar 2 centenas de euros por mês, compensa e muito. É um investimento.

 

Mas é um investimento necessário?

 

A mala térmica

Possuo mais que uma. Ou das ofertas de iogurtes, ou congelados ou sumos. A que utilizo quase diariamente tem vários anos. Nela cabe perfeitamente o acumulador de frio do meu congelador. É dessa forma que a utilizo.

 

Aliás, acho que todas as minhas malas térmicas têm mais de 3 a 5 anos. 

 


Os talheres

São os da casa, embrulhados num guardanapo. No final da refeição, voltam sujos embrulhadas no mesmo guardanapo (utilizado na refeição).

 

Os recipientes

O meu primeiro investimento feito com o dinheiro de um presente. Comprei 4 recipientes de vidro que vão ao microondas, sem BPA. Têm todos o mesmo tamanho para que fiquem arrumados convenientemente no armário.

 

No natal recebi como presente uma Mombento que é bastante compacta (por vezes demais) e que me levou à minha única extravagância: comprei dois copinhos para molhos (até essa data utilizava pequenos copos de iogurte bem fechados).

 

As sopas. Até à data, os recipientes que havia comprado não vedavam suficientemente. Era sempre um problema. Eu tenho um microondas no local de trabalho pelo que não se justificava um recipiente térmico para o efeito. Fui utilizando frascos de vidro diversos, de compotas, a azeitonas até garrafas de sumos.

 

Levo sempre um recipiente vazio que servirá para aquecer no microondas e comer.

 

Por isso, não comecem por grandes investimentos. Eu fui percebendo o que gostava mais ou menos e as minhas necessidades com a experimentação com diversos materiais ou tamanhos. 

 

E desse lado? Há marmitas low cost? 

 

 

 

 

 

 

Conheça a sua máquina de lavar louça (intimamente)

Descontos, 02.08.13

Vou ser honesta, nunca prestei muita atenção à minha máquina de lavar louça. Com efeito, só recentemente percebi que era o único electrodoméstico para o qual não possuía o manual de instruções. Ela tem quase 10 anos e desde o início que ando para ver a diferença entre os programas.

 

Pois bem, a necessidade aguça o engenho (e afasta a preguiça). Depois da limpeza geral que ilustrei aqui, fui à procura do manual na internet e finalmente descobri que sou uma idiota.

 

Percebi que o programa de 30 minutos foi desenhado para "sujidade fresca" e que há programas em que a maior diferença em relação aos restantes programas passa pela inexistência de pré-lavagem e de secagem.

 

 

Como devem imaginar, o custo energético de um programa com secagem será bastante diferente de um programa sem secagem. Precisávamos mesmo de secar a louça? A minha experiência é que o calor acumulado dentro da máquina (afinal de contas do programa de 30 minutos lava a 60ºC) é mais que suficiente para isso.

 

 

Obviamente passarei a utilizar de modo mais frequente o programa de 30 minutos, em relação aos restantes. 

 

E desse lado? Conhecem a vossa máquina de lavar louça?

 

Poupar na alimentação... doce

Descontos, 23.03.13

É um pecado que afecta especialmente quem tem crianças (e não só). Os doces, as sobremesas... É só uma coisinha e tal. Mas os pequenos valores tentem a amontoar-se rapidamente e contabilizados mensalmente podem significar um acréscimo significativo ao orçamento para compras de alimentação.

 

Uma troca de impressões com a L. fez-me pensar em todas as receitas rápidas a que poderíamos recorrer com miudagem em casa (ou quando nos apetece uma coisinha doce....JÁ!). 

 

Foi assim que decidi começar o álbum "Sobremesas caseiras, económicas e rápidas". O título diz tudo, não é? Reuni as minhas receitas preferidas de sobremesas ultra-rápidas de preparar e que não estouram o orçamento, bem como algumas que estão na minha lista de prioridades para experimentar. E faltam tantas...